Wang Song Tao nem vietnámi, hanem kínai származású, mégis egy vietnámi éttermet visz, aminek különleges oka van. Tao 26 éve él Magyarországon, Budapesten nőtt fel, itt járt gimnáziumba és a Budapesti Corvinus Egyetemre. Húsz éves volt, amikor megismerkedett Nguyen Thuy Phuonggal és Luu Anh Tuannal, a két vietnámi fiatal vállalkozóval. A barátság olyannyira elmélyült közöttük, hogy amikor arról álmodoztak, milyen jó lenne egy éttermet nyitni, Taót is bevonták a közös gondolkodásba, így az első vendéglátóhelyüket, a Sáót együtt alapították.
A szerző történész, újságíró.
Ez a cikk az Eurázsia 2025. májusi számában jelent meg, honlapunkon csak később válik elérhetővé. A magazin elérhető országszerte többek közt az újságosoknál, hipermarketekben és benzinkutakon. Előfizetési lehetőségeiről pedig a neumannlapkiado@nje.hu címen érdeklődjenek!