A magyar-kínai konyhafőnök, avagy a sokoldalú üzletasszony
Nagy-Britanniában végzett építészként, éveken át dolgozott egy állami cég vezetőjeként Kínában és Délkelet-Ázsiában, mégis egy gasztronómiai vetélkedő hozta meg számára az országos ismertséget. Li Mengyi szüleitől örökölt vállalkozó szellemmel és egészséges magabiztossággal vágott bele a műsorba, mégsem gondolta volna, hogy eljut a verseny fináléjába. Ma már azt is tudja: egy televíziós főzőversenyben nem csak konyhai tudás számít.
A magyar-kínai konyhafőnök, avagy a sokoldalú üzletasszony
Gasztronómia

A magyar-kínai konyhafőnök, avagy a sokoldalú üzletasszony

Fotó: Hegedüs Róbert
Velkei Tamás 04/06/2024 22:00

Nagy-Britanniában végzett építészként, éveken át dolgozott egy állami cég vezetőjeként Kínában és Délkelet-Ázsiában, mégis egy gasztronómiai vetélkedő hozta meg számára az országos ismertséget. Li Mengyi szüleitől örökölt vállalkozó szellemmel és egészséges magabiztossággal vágott bele a műsorba, mégsem gondolta volna, hogy eljut a verseny fináléjába. Ma már azt is tudja: egy televíziós főzőversenyben nem csak konyhai tudás számít.

Érdekes, mennyi minden volt már ön mögött, mire a nagyközönség számára ismertté vált a Konyhafőnök című televíziós műsor által.

Soha nem terveztem, hogy ilyen utat járok majd be, bár a szüleimnek fiatal korukban akadtak hasonló lehetőségei. Lehet, hogy emiatt kanyarodott ebbe az irányba a sorsom. A karrierem sokoldalúságát is valamelyest a genetikának tulajdonítom: nagymamám mesélte, hogy édesanyja, a dédanyám a japán megszállás alatt mélyszegénységben élt, de hat gyermek mellett is szőtt, font, kereskedett. Nagyon kemény jellem volt. Nagymamám egyedül jutott volna gimnáziumba az iskolájából, de a család nem engedhette meg anyagilag magának. Mégis gyártásvezető lett egy gyárban, papírok nélkül. Édesanyám mindig besegített édesapámnak az üzletbe. Vagyis a család női vonalán erős genetika a jellemző. Ha jobban megvizsgálom, innen fakadhat a „karrierista énem”. (...)


A szerző történész, újságíró.

Ez a cikk az Eurázsia 2024. júniusi számában jelent meg, honlapunkon teljes változatában csak később válik elérhetővé. A magazin elérhető országszerte többek közt az újságosoknál, hipermarketekben és benzinkutakon. Előfizetési lehetőségeiről pedig a neumannlapkiado@nje.hu címen érdeklődjenek!

A weboldalunkon sütiket (cookie-kat) használunk. Az Ön beleegyezésével ezeket arra használjuk, hogy mérjük és elemezzük a weboldal használatát.
Információk és beállítások