Ahonnan a vendégek nem akarnak hazamenni
A Budapest szívében található Türkiz étterem 2021-ben nyitott, és nagyon hamar a város egyik legfelkapottabb helyévé vált. Tulajdonosai úgy gondolták, az étterem szomszédságában nyitnak egy ellazulásra, igényes italfogyasztásra, beszélgetésre, vízipipázásra, kávézásra alkalmas bárt is, ahonnan természetesen nem hiányozhatnak a finom, csipegetős falatok sem. Így született meg a Rose Meze & Cocktail Bar, ami ugyanolyan gyorsan Budapest egyik frekventált vendéglátóhelyévé vált, mint a mellette található étterem. 
Ahonnan a vendégek nem akarnak hazamenni
Gasztronómia

Ahonnan a vendégek nem akarnak hazamenni

Karabiyik Nikolett üzletvezető (Fotó: Hegedüs Róbert)
Császár Tamás 08/07/2025 10:41

A Budapest szívében található Türkiz étterem 2021-ben nyitott, és nagyon hamar a város egyik legfelkapottabb helyévé vált. Tulajdonosai úgy gondolták, az étterem szomszédságában nyitnak egy ellazulásra, igényes italfogyasztásra, beszélgetésre, vízipipázásra, kávézásra alkalmas bárt is, ahonnan természetesen nem hiányozhatnak a finom, csipegetős falatok sem. Így született meg a Rose Meze & Cocktail Bar, ami ugyanolyan gyorsan Budapest egyik frekventált vendéglátóhelyévé vált, mint a mellette található étterem. 

Ha valaki a reggeli-déli időszakban tekint be a napfényben fürdő Rose Meze & Cocktail Bar hatalmas ablakain, talán a lélegzete is elakad a fantasztikus színkavalkádban úszó hely látványától. Arany, mályva, elegáns szürke színek, márvány, réz, fa ízléses elegyével találkozhat a tekintet. Nem nehéz elképzelni, hogy ilyen miliőben milyen kellemes érzés mezéket mártogatni, török kávét kortyolni vagy éppen barátokkal beszélgetve igényes koktélokat fogyasztani. (...)

A szerző történész, újságíró.

Ez a cikk az Eurázsia 2025. júliusi számában jelent meg, honlapunkon csak később válik elérhetővé. A magazin elérhető országszerte többek közt az újságosoknál, hipermarketekben és benzinkutakon. Előfizetési lehetőségeiről pedig a neumannlapkiado@nje.hu címen érdeklődjenek!

#Törökország
Továbbiak
Tradíció, vendégszeretet és jóslás egy csészében   
Tradíció, vendégszeretet és jóslás egy csészében   

Törökországban a kávé nem csupán egy élénkítő ital – sokkal inkább egy mélyen gyökerező kulturális szimbólum, amely összeköti a múltat a jelennel, a vendéglátást a barátsággal, a szórakozást a spiritualitással. A török kávé kultúráját 2013-ban az UNESCO a szellemi kulturális örökség részévé nyilvánította – nem véletlenül. 

A weboldalunkon sütiket (cookie-kat) használunk. Az Ön beleegyezésével ezeket arra használjuk, hogy mérjük és elemezzük a weboldal használatát.
Információk és beállítások

Elfogad